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life and enjoy a luxurious moment
with the finest cuisine.

伝統と革新が結ぶ、新しい日本料理

伝統と革新が結ぶ、
新しい日本料理

京都・東寺のふもとに佇む「結縁」は、完全予約制・全席プライベート空間の創作日本料理店です。
伝統的な和食にフレンチのエッセンスを加えた、季節感あふれる料理をご提供。
特別な人と過ごす大切なひとときを、静かな和の空間でお楽しみいただけます。
国内でも珍しく、ペット（犬）同伴でお食事を楽しんでいただけます。

京都・東寺のふもとに佇む「結縁」は、完全予約制・全席プライベート空間の創作日本料理店です。
伝統的な和食にフレンチのエッセンスを加えた、季節感あふれる料理をご提供。
特別な人と過ごす大切なひとときを、静かな和の空間でお楽しみいただけます。
国内でも珍しく、ペット（犬）同伴でお食事を楽しんでいただけます。

大切な人と、
“縁”を結ぶ特別なひととき

大切な人と、
“縁”を結ぶ特別な
ひととき

日本料理 結縁

日本料理 結縁

京都・東寺のふもとに佇む「結縁」は、完全予約制・全席プライベート空間の創作日本料理店です。
伝統的な和食にフレンチのエッセンスを加えた、季節感あふれる料理をご提供。
特別な人と過ごす大切なひとときを、静かな和の空間でお楽しみいただけます。
国内でも珍しく、ペット（犬）同伴でお食事を楽しんでいただけます。

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食べログ　ご予約
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一休　ご予約
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当店のこだわり

日本料理×
フレンチの融合

日本料理×
フレンチの融合

伝統的な和の技に洋の感性をプラス。
目でも楽しめる華やかな盛り付けと、旬の味わいを大切にした創作料理をご提供いたします。

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コースついて

プライベート空間での
癒しの時間

プライベート空間での
癒しの時間

全席個室または半個室。
落ち着いた和の設えのなかで、大切な人との時間をゆっくりとお楽しみいただけます。
接待・記念日・デートに最適。

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建物のデザインについて

ペット同伴での
入店可能

ペット同伴での
入店可能

国内では珍しい、犬と一緒にお食事ができる本格和懐石店。
愛犬専用の食事メニューもご用意しており、ご家族全員で特別な時間を共有いただけます。

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ペット連れについて

「竹と和食 結縁」では、
予約制コース料理に加え、当日ご利用いただける「籠膳（かごぜん）」や
「熟成和牛重」「天婦羅重」などのセットメニューもご用意しております。
観光やお買い物の合間に、
ふらっと立ち寄れる和のひとときをお楽しみいただけます。
※ディナータイムは、ご予約をおすすめしております

「竹と和食 結縁」では、
予約制コース料理に加え、
当日ご利用いただける
「籠膳（かごぜん）」や
「熟成和牛重」「天婦羅重」などの
セットメニューもご用意しております。
観光やお買い物の合間に、
ふらっと立ち寄れる
和のひとときをお楽しみいただけます。
※ディナータイムは、
ご予約をおすすめしております

＼もうひとつの結縁、竹と和食の空間へ／

もうひとつの結縁、
＼ 竹と和食の空間へ ／

姉妹店では、予約不要の籠膳やお重などもご用意しております。

気軽に立ち寄れる【竹と和食 結縁】はこちら
気軽に立ち寄れる
【竹と和食 結縁】はこちら

ご来店に関する注意事項

快適なお食事時間をお過ごしいただくために、以下の点についてご協力をお願いしております。

快適なお食事時間をお過ごしいただくために、以下の点についてご協力をお願いしております。

完全予約制です。

事前予約を必ずお願いいたします。
当日予約は承っておりません。

貸切空間につき、ご来店は原則2名様以上で
お願いしております。

1名様の場合は「お一人様専用コース」のみのご案内となります。（特別料金）

お食事時間の制限について

特に制限は設けておりませんが、長時間ご利用（4時間以上）の場合は追加料金を頂戴する場合がございます。

サービス料について

お会計の合計金額に対し、サービス税10％を頂戴しております。

アレルギーやベジタリアン対応について

対応可能な場合もございますので、事前にご相談ください。

ドレスコードについて

特別な指定はございませんが、過度にカジュアルすぎない服装を推奨しております。

【　ペット同伴についてのご案内　】

【　ペット同伴についてのご案内　】

日本料理 結縁は、愛犬と一緒に楽しめる
一棟貸切の完全予約制日本料理店です。
快適な空間維持にご協力ください。

  • マナーパンツ着用必須／入店前に足を拭いてください。
  • 椅子へ直接座らせず、敷物をご持参ください。
  • 粗相や破損時はご報告・ご対応をお願いいたします。
  • お水皿・食器・おしぼり等はご持参ください。
  • 床に下ろす場合はマットの上＋リード着用でお願いします。
  • 事前に気になる点があればご予約時にご相談ください。

【お支払い方法について】

【お支払い方法について】

お支払いは、現金のほか
下記クレジットカードが
ご利用いただけます。
VISA/MasterCard/JCB/American Express


※お支払いはご来店時にまとめてお会計いただきます。
※電子マネー・QRコード決済には対応しておりません。

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お客様の声

ごあいさつ

様々なジャンルで磨いた経験を、一皿に込めて。

日本料理の伝統を大切にしながらも、日々変化するお客様のニーズに寄り添い、
その日、その時、その方のためだけの特別な一皿をご提供しております。

お越しいただいた皆様にとって、心地よく、温かく、
“また来たい”と思っていただける空間と時間をお届けすることが私たちの喜びです。

和食の美しさと文化、そしておもてなしの心を、どうぞゆっくりとご堪能ください。

様々なジャンルで磨いた経験を、一皿に込めて。

日本料理の伝統を大切にしながらも、日々変化するお客様のニーズに寄り添い、その日、その時、その方のためだけの特別な一皿をご提供しております。

お越しいただいた皆様にとって、心地よく、温かく、“また来たい”と思っていただける空間と時間をお届けすることが私たちの喜びです。

和食の美しさと文化、そしておもてなしの心を、どうぞゆっくりとご堪能ください。

OWNER CHEF

鎌田 義一（かまだ よしかず）
京都生まれ・京都育ち／日本料理歴22年

経歴：
・和食歴18年／洋食歴4年
・寿司割烹、懐石料理店、生簀料理店
・旅館、ホテル、創作料理店、ダイニングバー、カフェ勤務経験あり

幼い頃から料理人を志し、京都で日本料理の道に入り22年。
伝統的な和の技術を礎に、フレンチや創作料理のエッセンスも取り入れた“現代の日本料理”を提案しています。

結縁では、これまでの全ての経験を活かし、一期一会のご縁に感謝を込めて、唯一無二の食体験をお届けします。

よくあるご質問

ランチでもディナーと同じコースを楽しめますか？

はい、ランチでも《結》《雅》《縁》などディナーと同様のコースをご用意可能です。
さらに上のグレードをご希望の場合も、お気軽にご相談ください。

1人での利用は可能ですか？

通常は2名様から承っておりますが、1名様でのご利用も特別コース（40,000円〜）にてご対応しております。
詳細はお問い合わせください。

滞在時間の制限はありますか？

基本的に制限はありませんが、目安として3時間とさせていただいております。
4時間を超える場合は、追加料金を頂くことがございます。

バリアフリーに対応していますか？

当店は階段を上がった2階にございますが、階段のご利用が難しい方には、1階にある半個室の洋食スペースにてお料理をご提供することも可能です。

貸切料金はかかりますか？

貸切料金はいただいておりません。
ただし、4時間を超える場合は追加料金が発生する場合がございます。
また、サービス料としてご利用料金の10％を頂戴しております。

ブログ

料理や食材のこだわり等をご紹介

毎月旬の食材と特別料理をご紹介。
四季折々の風情を感じながら
お楽しみください。
　

詳しくはこちら　＞

コラム

日本料理の魅力や奥深さなどを発信

日本料理の魅力や
食材へのこだわりを日々発信し
お客様に奥深い世界をお届けします。

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日本料理 結縁

090-6054-5978

〒601-8437 京都府京都市南区西九条比永城町６０−２
12:00 〜 22:00
定休日　年末年始